管理工程系专业简介

管理工程系专业简介

1.市场营销

培养目标：培养适应社会主义市场经济建设需要的高素质技术技能专门人才。

主干课程：市场营销学、管理学、经济学基础、营销策划、谈判与推销技巧等。

专业特色：省财政支持的高等职业教育实训基地依托专业、省财政支持的高等职业学校提升专业服务产业能力项目建设专业、云南省优质高等职业院校建设重点专业，有留学生在读。

就业方向：企业营销管理、客户资源管理等相关管理工作；企业营销策划等相关营销策划、创意工作；市场调查和咨询专员；自主创业和“专升本”等。

2.工商企业管理

培养目标：培养在工商企业、经济管理部门从事企业经营管理、生产管理、质量管理、人力资源管理、营销管理、团队管理等基层管理工作的高素质技术技能专门人才。

主干课程：管理学、生产管理、企业经营管理、人力资源管理、管理心理学等主干课程。

专业特色：仿真实训,理实一体化,教赛产融合。

就业方向：生产管理、质量管理、人力资源管理、营销管理、团队管理等企业经营管理人员。

3.会计

培养目标：培养具有良好职业道德的，专业理论扎实、专业技能熟练，能适应中小企业第一线会计岗位需求的会计技术技能型人才。

主干课程：基础会计、初级会计实务、财务管理、管理会计、成本会计5门核心课程和11门专业课程。

专业特色：校企融合、仿真实训、课证融通、以赛促教。

就业方向：专升本、中小企业的财会人员、大中型企业的初级财会人员、基层金融机构的业务人员等。

4.物流管理

培养目标：培养“精操作、能管理、懂经营”高素质技术技能型人才。

主干课程：运输作业与管理、供应链管理、物流采购管理、配送作业与管理、仓储作业与管理等。

专业特色：产-教-融多轴联动，教学上贴近企业经营实际，与企业岗位“零对接”，每年毕业生专业对口率达98%，有留学生在读。

就业方向：商业及装备制造业、国际货运代理、电子商务物流等行业企业从事采购及物料控制、仓储保管、跨境物流、物流营销等基层管理工作。

5.民航运输

培养目标：培养掌握民航运输专业知识和基本技能，能够从事航空公司的空乘、地勤、航空货运及相关行业服务的高素质技能型人才。

主干课程：民用航空服务礼仪、航空乘务英语、民用航空服务与操作、民用航空地面服务与管理、民用航空客舱设备教程、CIQ基础教程等。

专业特色：国家第二批现代学徒制试点专业，与北京中航联盟教育投资有限公司签订合作办学协议书，学生入学后前两年在我院学习，第三年到北京中航联盟教育投资有限公司总部实训中心学习，以及到航空公司、机场等进行顶岗实习。

就业方向：空中乘务、空中保安员、地勤、机场安检、售票、值机、引导、行李查询、货运等工作。

6.物业管理

培养目标：培养适应云南省及周边地区物业管理行业发展所需要的，具有牢固的专业思想，掌握一定的物业管理基础知识、专业知识和技能，具有实践能力、就业能力、创业能力和能适应物业管理企业需要的高技能物业管理人才。

主干课程：物业管理概论、物业管理法规、物业设备维护管理、社区服务与管理、物业智能化管理。

专业特色：与多家物业管理企业建立校企合作关系，其中与成都万科物业服务有限公司合作建立“万科奖学金班”。通过权威机构麦克斯的调查显示毕业生对母校满意度为100%，就业后专业相关度高达90%以上，士官直招专业。

就业方向：主要在物业管理公司、房地产企业、城市社区服务等管理部门，从事社区物业管理与服务、后勤服务保障管理工作和房地产咨询销售等工作。

7.建筑经济管理

培养目标：本专业培养从事建筑工程招投标、建筑工程施工与组织管理、建筑企业会计工作的应用型、复合型高级技术人才。

主干课程：建筑施工企业会计、建筑工程管理实务、建筑识图与构造、工程经济、经济法与建设法规等。

专业特色： 与云南建投集团等企业合作，毕业生具备建筑企业现场管理、招投标管理、资产评估等专业技能。

就业方向：面向政府部门、设计院、会计师事务所、工程建设咨询(顾问)公司、工程监理单位等，从事建筑相关的项目管理、规划、设计、会计、监理、咨询、评估等工作。

8.建设项目信息化管理专业

培养目标：本专业培养从事建筑工程建模、建设项目信息化管理、建筑工程施工与组织管理、建筑工程造价工作的应用型高级技术人才。

主干课程：建筑工程建模、建筑施工与BIM应用、建筑房屋构造、工程建设法规、建筑工程计量与计价、工程质量与进度管理等。

专业特色： 与云南城投集团、广联达等企业合作，毕业生具备建筑建模、建设项目信息化管理、建筑企业现场管理、工程造价等专业技能。

就业方向：面向施工企业企业、招投标公司、工程造价公司、工程监理公司及设计院的BIM建模师、BIM专业工程师、信息化、技术员、施工员、造价员等。

9.烹调工艺与营养

专业特色：本专业培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理专业知识，具备独立分析解决问题的能力和创新能力，能从事中、西烹饪操作、营养膳食配餐、厨政管理和餐饮管理的高素质实用型人才。学院具有省内一流烹饪实训基地、酿酒实训车间、调酒实训室、西点实训车间，学院与云南世博集团、城市花园、绿茵阁、皇冠假日酒店、洲际酒店、面包工坊等企业共建多个校外实训基地。教学特色鲜明，理论与实践并重，毕业生具备扎实的理论基础和实践操作技能。

就业方向：毕业生面向星级饭店及餐饮企业主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部管理岗位；各类职中、技校从事烹饪教学和培训工作。

10.食品营养与检测

专业特色：本专业培养掌握食品营养、食品质量安全管理（基本）理论，具备食品营养开发、食品营养配餐设计与指导、食品检验检疫、食品安全质量管理和食品加工操作能力等方面全面发展的高端技能型专门人才。学院建有专业功能完备的国家级农产品实训基地，酿酒实训车间、西点实训基地等，可进行各类食品加工、贮藏及检测等实训教学。教学采用在“做种学、做中教”的教学模式，毕业生具备扎实的理论基础和实践操作技能。

就业方向：各类食品企业食品加工、食品卫生监督与检验、食品质量管理和食品安全分析员；各级政府食品质量检测部门、商检技术管理部门的食品质量监管员；饲料生产企业化验员；大中型宾馆餐饮部管理员。

11.电子商务

专业特色：★实训条件先进:已建成电子商务实验基地，可进行：O2O电子商务实训、移动电子商务实训、跨境电子商务实训、网络营销实训。覆盖电子商务的全部内容。★师资力量雄厚：具有多名教学经验丰富、实践能力较强的电子商务专业教师，拥有丰富的技能比赛指导经验，指导学生在职业院校技能大赛中获奖。★多证书制度：学生在校能考助理电子商务师、助理物流师，采取毕业证与技能证书相结合的模式进行培养。

就业方向：主要服务于中小企业、民营企业、国有企事业单位等。主要就业岗位: 电商运营、网络营销与策划、网店商品拍摄、网络美工设计、电商推广专员、客服专员、网络公关、行政管理等工作。

12. 粮食工程技术

    专业特色：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，可从事大米加工、植物油加工、饲料加工、仓储管理和粮油饲料检验工作的高素质技术技能人才。学院是西南地区唯一开设本专业的高职校院，学院与中储粮、益海嘉里集团、云南省粮食产业集团等知名企业深度合作。

    就业方向：毕业生面向农副产品、食品加工、仓储和质检技术服务行业的制米、制油、饲料加工和农产品食品检验员职业群，从事生产管理、技术管理和品质管理等工作。

13.食品贮运与营销

    专业特色：本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，面向食品生产、仓储、物流、营销等行业，能够从事食品储藏、物流管理、营销策划及市场管理等工作的高素质技术技能人才。本专业实施现代学徒制培养模式，注重职业能力的全面培养，在做中学，学中做。

    就业方向：毕业后可选择从事商品仓储管理、物流服务、食品营销、食品电商、质量监测与管理工作。在各级政府食品职能部门和商检部门，食品和物流相关企业以及电商平台企业中就业。