学制四年，授工学学士学位。
基于本专业的林产化学加工工程学科1993年成为硕士点，2000年成为博士点，2006年被批准为国家林业局重点学科，2007年被批准为北京市重点学科，为国家“985”优势学科平台建设学科和“211工程”二期、三期重点建设学科。
培养目标：培养具有宽厚的化工基础,掌握化学及化工基础理论和生物质化学利用技术，可在生物质材料、能源、化学品、精细化工、生物医药等领域从事生产过程的设计、产品开发、技术服务、研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。
主要课程：物理化学、有机化学、分析化学、仪器分析、化工原理、过程控制及仪表、工业微生物、有机合成与高分子化学、植物资源化学、林产化工工艺学、精细化学品生产工艺学、生物化工工艺学、生物质能源技术、天然高分子材料与改性等。
就业方向：毕业生可在生物质材料、能源、化学品、精细化工、有机化工、日用化工、食品化工、生物医药、质量检测等国内外相关企事业、科研机构、设计院以及教学单位，从事生产技术、企业管理、工艺设计、科研和教学工作。
