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生物工程

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以培养适应21世纪发展要求的高科技应用型人才为目标,注重基础理论和知识的教学,注重学生全面素质和创新精神的培养,注重英语、计算机应用、实验技能和工程能力的提高,以满足拓宽择业面和长远发展的需要。培养具备生物学与工程学方面的基本知识,掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在食品、生物制药、酿造发酵、生物材料、生物肥料和生物环保等相关领域从事产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究和新产品开发的高级应用型人才。

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