1培养目标：
本专业旨在培养能适应社会主义经济建设和现代化建设需要，具备水产经济动植物生产、水产动物遗传育种、苗种生产、病害防治以及经营管理等方面的基本理论、基本知识和操作技能，能适应现代水产及相关部门或单位的现代化工作需要，能从事于水产有关的科技推广、开发、经营管理、教学和科研工作，知识面宽、能力强、素质高、具有创新精神和实践能力，并具有一定专长的学术研究型人才和复合型人才。
2培养要求：
（1）具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
（2）掌握生物学科和水产学科的基本理论、基本知识；
（3）掌握水产经济动植物增养殖生产、营养与饲料、病害防治等方面的理论、技能和方法；
（4）具备水产养殖业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖生产和科学技术的前沿动态和发展趋势；
（5）熟悉与水产业有关的国家方针、政策和法规；
（6）掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
（7）具备良好的计算机知识和操作能力；具有良好的英语语言能力，能熟练进行文献阅读、译写、听说等；
（8）有一定的辩证唯物主义逻辑思维能力，能独立进行调查研究与决策、组织与管理，具有独立获取知识、信息处理和创新的能力。
3培养对象：
本科，四年，授予农学学士学位。
4师资情况：
现有正式在编教职工151名，其中教授26名，副教授和其他高级职称者54名，有享受政府特殊津贴、突出贡献专家6人，农业部首席科学家2名，中国水产科学研究院首席科学家4人，博士生导师6人，硕士生导师25人，我院设有中国水产科学研究院研究生中心，该中心有博士生导师14人，硕士生导师73人。
5主干学科：
生物学、动物学、生态学、水产养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学、水产动物育种学。
6主要课程：
动物学、生物统计与试验设计、微生物学、动物生物化学、普通生态学、动物遗传学、动物组织胚胎学、鱼类学、鱼类生理学、水生生物学、水环境化学、水产养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学、水产动物育种学、渔业工程学、渔业信息技术、渔业经济、观赏渔业、水产品市场营销学、水产英语等。
7主要实践教学环节：
水生生物鉴别实习、水产养殖苗种生产和成鱼养殖实习、水产养殖综合与创新实践、企业生产和销售实习、毕业实习与毕业论文。
8收费标准：
2500元/学年。
9学生深造情况：
连续六年考研保研升学率持续增加，达40%以上，出国深造率达5%。毕业生曾被复旦大学、浙江大学、南京大学、中山大学、厦门大学、中国农业大学、中国海洋大学、中科院、上海海洋大学等知名大学和研究机构录取攻读硕士和博士研究生。
10学生就业情况：
就业率100%，就业去向主要是公务员、水产养殖和渔业相关企事业单位、科研院所、高等院校、政府机关从事技术开发与推广、生产、经营与管理、教学与科研等工作。
11校友风采：
(1) 大学是人生中最美妙的时光，感谢母校阳光雨露的哺育！渔院学子要秉承诚朴勤仁的校训，传承前辈学人严谨治学的的风格和对科学与真理的不懈追求，放眼未来，脚踏实地，敢于争先。愿母校的明天更美好！
白云飞，东南大学教授，硕士生导师。1998年南京农业大学水产养殖专业本科毕业，获学士学位，2001年获水产养殖学硕士学位。2005年于东南大学，获博士学位。拥有专利4项，发表SCI论文15篇。目前主持国家自然基金项目1项，973项目1项。
(2) 不忘初心，知难而上，勇往直前，这是渔院学子的本色。希望学弟学妹们，能够不断开拓创新，用实践去兑现“今天我以渔院为荣，明天渔院以我为荣”的诺言！
林连升，中国水产科学研究院人事处副处长，副研究员。2003年南京农业大学水产养殖专业本科毕业，2006年获水产养殖学硕士学位。主持或参与研究课题8项，以第一作者发表论文10多篇，获得发明专利授权1项。先后被评为中国水产科学研究院先进工作者、优秀共产党员。
