（一）培养目标
本专业主要面向高速铁路动车乘务生产及管理一线岗位。培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，能适应高速铁路发展需要，能在全国各铁路局及各铁路集团公司的高速列车上从事乘务、乘服等相关工作的高素质技术技能型专门人才。
（二）职业面向及职业能力要求
1.职业面向
主要就业单位：高速铁路、旅游公司、交通运输类企事业单位、自主创业的各类旅游企业。航空公司、旅游公司、交通运输类企事业单位、自主创业的各类旅游企业。
主要就业部门：高速铁路、城市轨道交通、传统铁路或者其他旅客运输企业的各个部门；传统旅游企业就业部门（旅行社、温泉、景区等）；自主创业旅游企业各部门（旅游产品策划创意工作室、旅游电子商务公司、旅游服务网站、会展公司、休闲旅游经营等）。
航空行业一线的机场和机舱服务工作；传统旅游企业就业部门（旅行社、温泉、景区等）；自主创业旅游企业各部门（旅游产品策划创意工作室、旅游电子商务公司、旅游服务网站、会展公司、休闲旅游经营等）。
